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これだけでわかる！摂食嚥下障害と誤嚥性肺炎

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ファイル本数: 1本

総容量: 4MB

代表提供者: 鷲澤尚宏（東邦大学医療センター大森病院栄養治療センター部長・NST・栄養部部長／東邦大学医学部臨床支援室教授）、関谷秀（樹東邦大学医療センター大森病院栄養治療センター副部長・嚥下障害対策チーム／東邦大学医学部口腔外科学准教授）

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WEBでダウンロードできる嚥下調整食レシピ

えびしんじょう、筑前煮、しゅうまい、タンドリーフィッシュ、ロールドビーフ、ほうれんそうの白和え、アップルパイ、豆大福

4MB

今宮和歌子、越場敬彦、豊島明子、伊藤美穂子

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