透析ケア2023年冬季増刊 ナースができる！ 透析患者にピッタリな食事指導
透析患者の食事管理の基本解説とさまざまなケース紹介をとおして、患者が「できること」を透析室ナースが自信をもって提案できるようになるアイデア＆学びが満載！多様な背景をもつ透析患者におすすめできる外食・中食（コンビニ食）のモデルメニューは、ダウンロードして患者にそのまま渡せる。
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- 代表提供者
- 北島幸枝 （東京医療保健大学 医療保健学部 医療栄養学科 准教授）
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