領域フロア
森茂雄（愛知県厚生農業協同組合連合会豊田厚生病院）
森茂雄（愛知県厚生農業協同組合連合会豊田厚生病院栄養管理室課長）
田村佳奈美（福島学院大学短期大学部）
菅野義彦（東京医科大学）
金久弥生（明海大学）
髙山仁子、小島梨湖、馬場口映見、松本和、村木美玖、湯谷佳歩、横田聖愛（尚絅大学）／末成優衣、中村真優、西川千莉、LIM WAN ZHANG（県立広島大学）
森本尚子（キョーエイ認定栄養ケア・ステーション）／末成優衣、中村真優、西川千莉、LIM WAN ZHANG（県立広島大学）
磯部朋美（五日市記念病院）／末成優衣、中村真優、西川千莉、LIM WAN ZHANG（県立広島大学）
吉田貞夫（ちゅうざん病院／沖縄大学／金城大学）
金山敬子（明日見らいふ南大沢）／末成優衣、中村真優、西川千莉、LIM WAN ZHANG（県立広島大学）
ニュートリションケア編集室
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