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ファイルライブラリ 栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27

栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27

介護保険施設では長期入所が増加しており、利用者の栄養ケア・マネジメントの見直しや食形態の変更など、迷うことも多い。本書では、高齢者の特徴、栄養にかかわる介護報酬、具体的な栄養ケア計画の立案まで、Q&A形式でわかりやすく解説する。介護保険施設の一人栄養士必携の一冊。

ファイル本数
5本
総容量
8MB
代表提供者
田村佳奈美(福島学院大学短期大学部食物栄養学科講師)
  • 『栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27』140-147ページ レシピ

    1MB

    橋本ヨシイ(福島学院大学短期大学部食物栄養学科講師/ヘルシークッキング教室主宰)

  • 『栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27』148-152ページ レシピ

    2MB

    尾園千佳(一般財団法人甲南会甲南病院栄養管理室副室長)

  • 『栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27』153-157ページ レシピ

    1MB

    尾園千佳(一般財団法人甲南会甲南病院栄養管理室副室長)

  • 『栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27』158-161ページ レシピ

    1MB

    杉本梓(高岡駅南クリニック管理栄養士)

  • 『栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27』162-166ページ レシピ

    1MB

    田村佳奈美(福島学院大学短期大学部食物栄養学科講師)

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