領域フロア
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杉浦真由美（北海道大学高等教育推進機構オープンエデュケーションセンター助教）
伊藤里佳（IMSグループ 医療法人社団明芳会 横浜旭中央総合病院）
三嶋秀行（愛知医科大学病院 臨床腫瘍センター教授）
夏目誠治（愛知県がんセンター 消化器外科医長）
藤田 烈（国際医療福祉大学 未来研究支援センター准教授）
雑穀パンのチーズサンド／ブルーチーズと納豆の和えもの／きのこのチーズリゾット
大和田哲雄（関西労災病院整形外科 脊椎外科部長）／相原雅治（医療法人啓明会 相原病院 副院長兼人工関節センター長）
今村知明（奈良県立医科大学公衆衛生学講座教授）／中西康裕（奈良県立医科大学公衆衛生学講座／国立保健医療科学院 医療・福祉サービス研究部）
内藤知佐子（京都大学大学院医学研究科 先端看護科学コース先端中核看護科学講座 生活習慣病看護学分野 研究員）
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大石時子（高崎健康福祉大学大学院）
重野亜久里（特定非営利活動法人多文化共生センターきょうと理事長）
堀越敦子（大阪府済生会中津病院）
松田浩樹（東京ベイ・浦安市川医療センター）
飛彈麻里子（慶應義塾大学）
岡田由加（名古屋記念財団新生会第一病院）／井本千秋（近江八幡市立総合医療センター）／川口晶代（岐阜県立多治見病院）／小野寺美砂（誠仁会みはま病院）／井島順子（三宝会志都呂クリニック）
橋本ヨシイ（福島学院大学）
塩見一成（大阪医専臨床工学学科教官）
岩坂壽二（医療法人清水会鶴見緑地病院名誉院長）
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