領域フロア
川口龍二（奈良県立医科大学）
榊原宏昌 （天晴れ介護サービス総合教育研究所株式会社 代表取締役）
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本増刊号の執筆者
森茂雄（愛知県厚生農業協同組合連合会豊田厚生病院栄養管理室管理栄養士）
監修：種田明生（皮膚科種田医院院長）
日浅友裕（中京学院大学）
三田乃理子（東邦大学医療センター大森病院）
黒澤亮子（東邦大学医療センター大森病院）
淺野耕太、松尾彩加（京都第二赤十字病院）
島袋林秀（国立成育医療研究センター総合診療部 診療部長／聖路加国際大学大学院 臨床教授）
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